1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
卡路里 |
1577.3 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 173.5 g | 222% | |
| 饱和脂肪 | 23.7 g | 118% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 157.7 mg | 52% | |
| 钠 | 1419.6 mg | 61% | |
| 总碳水化合物 | 1.6 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 3.2 g | 6% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 31.5 mg | 2% | |
| 铁 | 1.6 mg | 8% | |
| 钾 | 47.3 mg | 1% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
自制蛋黄酱是一种奶油丰富的调味品,可利用从您的厨房里直接取得的新鲜食材为菜肴增色添香。这种经典酱汁由简单的食材如蛋黄、醋、芥末和油制成,源自法国烹饪,以其奢华和多样性而闻名。与商店购买的版本不同,自制蛋黄酱避开了防腐剂和人工调味,提供了一种富含健康脂肪的更健康选择。无论您是将其涂抹在三明治上、混合到沙拉中或用作蘸料,自制蛋黄酱都能为您的餐点带来愉悦而精致的味道。