1 serving (16 grams) contains 87 calories, 0.9 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
卡路里 |
1397.8 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 148.5 g | 190% | |
| 饱和脂肪 | 77.3 g | 386% | |
| 多不饱和脂肪 | 7.1 g | ||
| 胆固醇 | 1193.0 mg | 397% | |
| 钠 | 842.2 mg | 36% | |
| 总碳水化合物 | 2.6 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 2.0 g | ||
| 蛋白质 | 13.8 g | 27% | |
| 维生素D | 194.6 mcg | 973% | |
| 钙 | 133.1 mg | 10% | |
| 铁 | 2.2 mg | 12% | |
| 钾 | 145.9 mg | 3% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Hollandaise Sauce是一种浓郁而奶油的乳化物,由蛋黄、黄油和柠檬汁制成,起源于经典的法国烹饪。以其丝滑的质地和微酸的味道而闻名,这种酱汁提升了蛋奶酥和芦笋等菜肴的口感。尽管它是您餐食的美味添补,但值得注意的是Hollandaise酱富含卡路里和脂肪,主要来源于黄油。然而,适度享用时,它可以成为增添烹饪创意的美味方式。尽情沉浸在Hollandaise Sauce的奢华味道中并品味它的美味!