1 serving (100 grams) contains 33 calories, 3.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
49.3 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.4 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 22.4 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 9.0 g | 3% | |
| 膳食纤维 | 3.0 g | 10% | |
| 糖 | 1.5 g | ||
| 蛋白质 | 4.9 g | 9% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 4.5 mg | 0% | |
| 铁 | 1.9 mg | 10% | |
| 钾 | 626.9 mg | 13% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
烤牛肝菌是一道美味佳肴,展示了这些嫩菌的丰富鲜味。这道菜源自世界各地的不同菜系,包括亚洲和地中海菜系,是众厨师喜爱的多才多艺的食材。烤至完美,这些蘑菇散发出烟熏的焦香,增强了它们的自然味道。富含抗氧化剂,低热量,提供纤维,维生素B和D等必需营养素,同时是很好的肉类替代品。作为配菜或主菜,烤牛肝菌为任何一顿饭提供了美味、健康的选择。