1 serving (50 grams) contains 100 calories, 11.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 23.8 g | 30% | |
| 饱和脂肪 | 4.8 g | 24% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 142.9 mg | 47% | |
| 钠 | 1904.8 mg | 82% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 52.4 g | 104% | |
| 维生素D | 952.4 mcg | 4762% | |
| 钙 | 47.6 mg | 3% | |
| 铁 | 1.2 mg | 6% | |
| 钾 | 714.3 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Gravlax 是一道传统的北欧行菜肴,用生鲑鱼腌制而成,上面撒有糖、盐和莳萝。这道美食起源于斯堪的纳维亚,与黑麦面包或脆脆的饼干搭配完美,并常常配以芥末酱。Gravlax 富含欧米加-3脂肪酸和蛋白质,提供多种健康益处,有助于支持心脏健康和脑功能。然而,其盐分含量可能较高,所以适度食用很关键。这种冷腌制的鱼不仅是一道美味的款待,也是对北方烹饪传统的体现,为任何一餐带来了丰富的味道。