1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.4 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 8.3 g | 10% | |
| 饱和脂肪 | 2.9 g | 14% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 952.4 mg | 317% | |
| 钠 | 190.5 mg | 8% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 48.6 g | 97% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 14.8 mg | 82% | |
| 钾 | 547.6 mg | 11% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
山羊腰是一种风味浓郁、营养丰富的器官肉,受到各种烹饪方式的欢迎,尤其在南亚和地中海菜肴中。山羊腰富含维生素B12、铁和锌等矿物质,是一种丰富的蛋白质来源,有助于支持肌肉健康和整体活力。虽然它的胆固醇含量较高,但使用新鲜香草和香料烹饪可增强其口感和营养益处。探索山羊腰的独特风味,这是一种不仅满足味蕾,而且有益于平衡饮食的美味佳肴。