1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 47.6 g | 61% | |
| 饱和脂肪 | 19.0 g | 95% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 166.7 mg | 55% | |
| 钠 | 166.7 mg | 7% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 42.9 g | 85% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 26.2 mg | 2% | |
| 铁 | 4.3 mg | 23% | |
| 钾 | 642.9 mg | 13% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
碎肉是一种多用途的绞碎肉类,常用于欧洲烹饪,尤其是荷兰、德国和斯堪的纳维亚菜肴。由牛肉、猪肉或混合肉制成,碎肉常用草药和香料调味,为各种菜肴增添丰富的风味。虽然它是良好的蛋白质来源,但根据使用的肉类,它也可能富含脂肪。您可以将其用于传统菜谱中,如肉丸、汉堡或作为咸点心的馅料。经过精心挑选和准备,碎肉可以成为均衡饮食中美味而令人满足的一部分。