1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
59.5
卡路里
2.4
蛋白质
14.0
碳水化合物
0.2
脂肪
营养信息
1 杯 (238.1g)
卡路里 |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 4.8 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 14.0 g | 5% | |
| 膳食纤维 | 7.1 g | 25% | |
| 糖 | 8.3 g | ||
| 蛋白质 | 2.4 g | 4% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 21.4 mg | 1% | |
| 铁 | 0.5 mg | 2% | |
| 钾 | 547.6 mg | 11% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
Low sodium
Low salt
卡路里来源
About 茄子
茄子果是一种独特的蔬菜，也被称为非洲茄子，原产于西非。这种小巧、圆形且色泽鲜艳的茄子具有微苦的味道，为各种菜肴增添了深度。富含维生素A和C，有助于维护健康的皮肤并增强免疫系统。茄子果热量低且纤维含量高，非常适合减肥和促进消化健康。无论是烤制、炒制还是加入炖菜中，茄子果都是传统非洲美食中美味且营养丰富的主食，可提升任何一顿饭的水平。
