1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.5 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
卡路里 |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 12.6 g | 16% | |
| 饱和脂肪 | 5 g | 25% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 845.2 mg | 281% | |
| 钠 | 161.9 mg | 7% | |
| 总碳水化合物 | 12.1 g | 4% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 63.1 g | 126% | |
| 维生素D | 116.7 mcg | 583% | |
| 钙 | 19.0 mg | 1% | |
| 铁 | 15.5 mg | 86% | |
| 钾 | 745.2 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
炒牛肝是一道丰盛的菜肴,因其丰富的口味和营养益处而备受推崇。富含蛋白质,同时也是维生素A、B12和铁的极好来源,使其成为能量和免疫力的强大提供者。起源于世界各地的传统烹饪,特别是在美国南部和各个欧洲国家,通常会与洋葱一起炒制,增添甜味。虽然美味,但由于其高胆固醇含量,适量享用非常重要。尽情享受这种独特的美食,品尝文化之美,同时获得营养补充吧!