1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
卡路里 |
154 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 12 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 35.2 g | 12% | |
| 膳食纤维 | 4.4 g | 15% | |
| 糖 | 1.6 g | ||
| 蛋白质 | 4.0 g | 8% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 20 mg | 1% | |
| 铁 | 1.6 mg | 8% | |
| 钾 | 850 mg | 18% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
新鲜马铃薯是一种营养丰富、多用途的蔬菜。富含维生素C和维生素B6,提供丰富的膳食纤维和钾,有助于促进心脏健康和消化。这些块茎起源于南美洲,在全球范围内已成为各种美食的主食,从绵密的土豆泥到脆脆的薯条。尽管人们常把它们视为舒适食品,但新鲜马铃薯在用少量油烹饪并保留外皮的情况下是一种健康选择。烤、煮或烤它们,并为您的餐点增添营养!