1 serving (50 grams) contains 231 calories, 3.5 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
1093.0
卡路里
16.6
蛋白质
2.4
碳水化合物
101.7
脂肪
营养信息
1 杯 (236.6g)
卡路里 |
1093.0 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 101.7 g | 130% | |
| 饱和脂肪 | 35.5 g | 177% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 603.3 mg | 201% | |
| 钠 | 59.1 mg | 2% | |
| 总碳水化合物 | 2.4 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 16.6 g | 33% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 21.3 mg | 1% | |
| 铁 | 4.5 mg | 25% | |
| 钾 | 0 mg | 0% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
Keto friendly
Low sugar
High saturated fat
Low carbs
卡路里来源
About 鹅肝
鹅肝酱是一种奢侈美食，由饲养后的鸭或鹅的肥厚肝脏制成，在法国烹饪中以其浓郁、奶油般的味道和细腻的口感而闻名。这道美食经常出现在高档餐厅和美食厨房中，通常制成鹅肝酱或拼盘配水果酱。尽管鹅肝酱富含维生素A和B12，热量和饱和脂肪含量较高，适度食用至关重要。其奢华的口感几个世纪以来一直迷住了美食爱好者，使得鹅肝酱成为烹饪卓越和精致的象征。
