1 serving (100 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 11.9 g | 15% | |
| 饱和脂肪 | 3.6 g | 18% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 142.9 mg | 47% | |
| 钠 | 166.7 mg | 7% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 42.9 g | 85% | |
| 维生素D | 476.2 mcg | 2381% | |
| 钙 | 47.6 mg | 3% | |
| 铁 | 2.4 mg | 13% | |
| 钾 | 714.3 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
鱼头是世界各地不同烹饪文化中的独特美食,包括亚洲和加勒比文化。鱼头口味浓郁,常在汤、炖菜和咖喱中出现,利用头部和骨头中富含的胶原蛋白和营养物质。它们不仅是一种可持续的选择,减少食物浪费,而且富含促进心脏健康的奥米加-3脂肪酸。尽管有些人可能觉得口感不同寻常,但喜欢尝试新鲜事物的人则会被赏赐出色丰盛的菜肴。走进鱼头的世界,发现烹饪的珍宝!