1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 19.0 g | 24% | |
| 饱和脂肪 | 2.9 g | 14% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 35.7 mg | 1% | |
| 总碳水化合物 | 9.3 g | 3% | |
| 膳食纤维 | 5.5 g | 19% | |
| 糖 | 1.4 g | ||
| 蛋白质 | 37.4 g | 74% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 1626.2 mg | 125% | |
| 铁 | 6.4 mg | 35% | |
| 钾 | 564.3 mg | 12% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
坚硬豆腐是一种多功能的植物蛋白,由大豆、水和凝固剂制成。起源于东亚烹饪,它是炒菜、汤和沙拉等菜肴的主食。富含必需氨基酸的坚硬豆腐热量低,不含胆固醇,是心脏健康的极佳选择。此外,它富含铁、钙和镁,有助于强健骨骼和肌肉功能。由于其吸收风味的能力,坚硬豆腐非常适合用于任何烹饪创意,无论是咸味还是甜味。尝试将其融入您的餐点中,获得营养且美味的提升!