1 serving (50 grams) contains 18 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
卡路里 |
82.8 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.5 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 1892.7 mg | 82% | |
| 总碳水化合物 | 11.8 g | 4% | |
| 膳食纤维 | 5.9 g | 21% | |
| 糖 | 3.5 g | ||
| 蛋白质 | 4.7 g | 9% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 94.6 mg | 7% | |
| 铁 | 2.8 mg | 15% | |
| 钾 | 473.2 mg | 10% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
发酵豆豉是一道美味而带有酸味的配菜,由新鲜豆子、水和盐制成,常常加入大蒜、辣椒或香料增添额外的味道。源自传统亚洲烹饪,这些充满活力的豆子为任何一顿饭带来独特的风味。发酵过程不仅可以保持豆子的新鲜,还可以增强其营养价值,添加有益于肠道健康和消化的益生菌。低热量且富含维生素A、C和K,发酵豆豉是一种脆脆、美味的方式,为您的饮食增添健康益处。您可以将其作为零食享用,加入沙拉中,或作为您喜爱菜肴的美味配菜!