1 serving (185 grams) contains 298 calories, 13.1 grams of protein, 12.7 grams of fat, and 33.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
297.9 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 12.7 g | 16% | |
| 饱和脂肪 | 1.8 g | 9% | |
| 多不饱和脂肪 | 5.1 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 407 mg | 17% | |
| 总碳水化合物 | 33.9 g | 12% | |
| 膳食纤维 | 9.2 g | 32% | |
| 糖 | 3.1 g | ||
| 蛋白质 | 13.1 g | 26% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 62.9 mg | 4% | |
| 铁 | 2.6 mg | 14% | |
| 钾 | 460.6 mg | 9% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
蚕豆是一种营养丰富的豆类,富含蛋白质、纤维和重要维生素如B6和铁。起源于地中海地区,它们是从意大利到中东各种美食中的主食。这些鲜绿色的豆子可以新鲜食用、晒干或罐装,为沙拉和沙拉等菜肴增添独特风味。蚕豆具有有益心脏健康的属性,有助于降低胆固醇并支持消化健康。热量低但营养丰富,蚕豆是任何一顿饭的美味和健康的补充。