蚕豆

蚕豆

Legume

商品评分: 89/100

1 serving (185 grams) contains 298 calories, 13.1 grams of protein, 12.7 grams of fat, and 33.9 grams of carbohydrates.

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297.9
卡路里
13.1
蛋白质
33.9
碳水化合物
12.7
脂肪

营养信息

1 杯 (185g)
卡路里
297.9
%每日值*
总脂肪 12.7 g 16%
饱和脂肪 1.8 g 9%
多不饱和脂肪 5.1 g
胆固醇 0 mg 0%
407 mg 17%
总碳水化合物 33.9 g 12%
膳食纤维 9.2 g 32%
3.1 g
蛋白质 13.1 g 26%
维生素D 0 mcg 0%
62.9 mg 4%
2.6 mg 14%
460.6 mg 9%

*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

食物属性

卡路里来源

44.9%
17.3%
37.8%
脂肪: 114 cal (37.8%)
蛋白质: 52 cal (17.3%)
碳水化合物: 135 cal (44.9%)

About 蚕豆

蚕豆是一种营养丰富的豆类,富含蛋白质、纤维和重要维生素如B6和铁。起源于地中海地区,它们是从意大利到中东各种美食中的主食。这些鲜绿色的豆子可以新鲜食用、晒干或罐装,为沙拉和沙拉等菜肴增添独特风味。蚕豆具有有益心脏健康的属性,有助于降低胆固醇并支持消化健康。热量低但营养丰富,蚕豆是任何一顿饭的美味和健康的补充。