1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 5.9 g | 7% | |
| 饱和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 470.6 mg | 20% | |
| 总碳水化合物 | 23.5 g | 8% | |
| 膳食纤维 | 3.5 g | 12% | |
| 糖 | 4.7 g | ||
| 蛋白质 | 5.9 g | 11% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 47.1 mg | 3% | |
| 铁 | 2.4 mg | 13% | |
| 钾 | 352.9 mg | 7% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
恩古戴乌特(Engudai Wot)是一道富有味道的埃塞俄比亚炖菜,主要由嫩牛肉或鸡肉制成,再加入berbere香料混合物、洋葱、大蒜和姜炖煮而成。这道著名的菜肴通常搭配饼干injera一起食用,这种酸面团小圆饼完美地衬托了其浓郁的口感。富含蛋白质和各种香料的恩古戴乌特提供许多健康好处,包括抗炎特性和必需营养。然而,要注意它的丰富准备工序,因为这种菜肴可能会热量过高。每一口美味都体验埃塞俄比亚烹饪的温暖和深度!