1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
卡路里 |
16 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 10 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 3.2 g | 1% | |
| 膳食纤维 | 2.4 g | 8% | |
| 糖 | 0.4 g | ||
| 蛋白质 | 1.2 g | 2% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 32 mg | 2% | |
| 铁 | 0.6 mg | 3% | |
| 钾 | 300 mg | 6% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
菊苣是一种脆嫩、叶状绿色蔬菜,属于菊科植物。起源于欧洲的这种多用途食材经常用于沙拉、汤,甚至作为一款一口大小的开胃菜。富含营养物质,菊苣低热量且高纤维,是控制体重的绝佳选择。它富含维生素A和K,促进健康皮肤和坚固的骨骼。其稍微苦涩的味道为菜肴增添层次,烹饪后更是变得细嫩甜美。发现这种令人愉悦的绿色食材的健康益处和烹饪潜力——菊苣是任何盘子上的明星!