1 serving (100 grams) contains 593 calories, 25.0 grams of protein, 52.0 grams of fat, and 10.5 grams of carbohydrates.
卡路里 |
1411.9 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 123.8 g | 158% | |
| 饱和脂肪 | 21.4 g | 107% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 71.4 mg | 3% | |
| 总碳水化合物 | 25 g | 9% | |
| 膳食纤维 | 9.5 g | 33% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 59.5 g | 119% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 119.0 mg | 9% | |
| 铁 | 8.3 mg | 46% | |
| 钾 | 1190.5 mg | 25% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Egusi是一种西非常见的一种瓜子,尤其在尼日利亚的菜肴中使用。这些种子富含蛋白质和健康脂肪,富含维生素A、E以及锌和镁等矿物质等必要的营养成分。Egusi最着名的用途是在肥美的炖菜中,提供美妙的坚果风味和奶油般的口感,增强各种菜肴的口感。虽然它提供丰富的能量和营养,但由于其较高的热量含量,重要的是适度享用。发现Egusi美味又有营养的世界,是充满风味的西非烹饪中真正的基本食材!