1 serving (100 grams) contains 52 calories, 10.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
卡路里 |
123.8 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.5 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 395.2 mg | 17% | |
| 总碳水化合物 | 1.7 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 1.7 g | ||
| 蛋白质 | 26.0 g | 52% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 16.7 mg | 1% | |
| 铁 | 0.2 mg | 1% | |
| 钾 | 388.1 mg | 8% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
蛋清是每个鸡蛋内含的纯净、富含蛋白质的珍宝。这些多用途的成分是各种美食的主要原料,从松软的法式蛋卷到经典甜点中精致的蛋白霜。富含高质量蛋白质且低热量,蛋清对于那些希望支持肌肉健康并管理体重的人来说是一个绝佳选择。它们不含脂肪或胆固醇,是许多食谱中健康的心脏友好替代品。无论您是将它们打发成泡沫制作舒芙蕾,还是加入果昔以获得额外蛋白质,蛋清都是一种有营养的强大力量,可以提升任何菜肴。