1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
141.2
卡路里
3.5
蛋白质
17.6
碳水化合物
5.9
脂肪
营养信息
1 杯 (235.3g)
卡路里 |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 5.9 g | 7% | |
| 饱和脂肪 | 0.9 g | 4% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 352.9 mg | 15% | |
| 总碳水化合物 | 17.6 g | 6% | |
| 膳食纤维 | 4.7 g | 16% | |
| 糖 | 8.2 g | ||
| 蛋白质 | 3.5 g | 7% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 47.1 mg | 3% | |
| 铁 | 1.4 mg | 7% | |
| 钾 | 470.6 mg | 10% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
卡路里来源
About 茄子烩菜
茄子蔬菜燉菜（Eggplant Ratatouille）是一道充滿生機的經典法國菜肴，主要食材包括茄子、西葫蘆、甜椒和番茄。這道菜起源於普羅旺斯，香料如羅勒和百里香使得這個美味的混合菜色香味濃郁。富含營養素，提供豐富的維生素、纖維和抗氧化劑，卻低卡路里。茄子蔬菜燉菜可作為配菜或主菜，展現了植物營養豐富的美好之處，同時慶祝地中海料理的本質。享受這道色彩繽紛、營養豐富的菜色，不僅美味滿足，還有益心臟健康！
