1 serving (17 grams) contains 55 calories, 2.7 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
卡路里 |
763.9 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 62.6 g | 80% | |
| 饱和脂肪 | 22.2 g | 111% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 2555.6 mg | 851% | |
| 钠 | 111.1 mg | 4% | |
| 总碳水化合物 | 8.5 g | 3% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 1.4 g | ||
| 蛋白质 | 37.5 g | 75% | |
| 维生素D | 250.0 mcg | 1250% | |
| 钙 | 305.6 mg | 23% | |
| 铁 | 6.4 mg | 35% | |
| 钾 | 263.9 mg | 5% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
蛋黄是蛋的鲜黄色中心,富含美味和营养。 来自世界各地的厨房,它是家常菜和美食中的主食。富含维生素A、D和E,以及健康脂肪,它提供支持大脑健康和能量水平的必要营养。虽然含有胆固醇,但适度是关键,其蛋白质含量使其成为餐食中令人满足的添加剂。无论是在奶油酱汁、浓郁的卡仕达、或者简单地在沙拉上做水煮蛋,蛋黄是一种多才多艺的食材,可提升任何菜肴。