蛋液

蛋液

Cooking Ingredient

商品评分: 67/100

1 serving (15 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.

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394.3
卡路里
31.5
蛋白质
3.2
碳水化合物
28.4
脂肪

营养信息

1 杯 (236.6g)
卡路里
394.3
%每日值*
总脂肪 28.4 g 36%
饱和脂肪 9.5 g 47%
多不饱和脂肪 0 g
胆固醇 867.5 mg 289%
394.3 mg 17%
总碳水化合物 3.2 g 1%
膳食纤维 0 g 0%
1.6 g
蛋白质 31.5 g 63%
维生素D 157.7 mcg 788%
78.9 mg 6%
3.2 mg 17%
236.6 mg 5%

*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。

食物属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

卡路里来源

3.2%
31.9%
64.8%
脂肪: 255 cal (64.8%)
蛋白质: 126 cal (31.9%)
碳水化合物: 12 cal (3.2%)

About 蛋液

蛋液是一种简单而重要的混合物,由打散的鸡蛋制成,通常加入少量水或牛奶。这种有光泽的混合物通常用于烘焙和烹饪,尤其是在法国烹饪中,为糕点、面包和美味菜肴增添美丽的金黄色。虽然蛋液主要提供风味和视觉吸引力,但也含有鸡蛋中的蛋白质和营养物质。然而,请记住它会增加热量和脂肪,因此要适度使用。用蛋液的魔力提升您烹饪的创意!