1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
卡路里 |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.7 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 392.9 mg | 17% | |
| 总碳水化合物 | 1.4 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 1.4 g | ||
| 蛋白质 | 25.7 g | 51% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 14.3 mg | 1% | |
| 铁 | 0.7 mg | 3% | |
| 钾 | 385.7 mg | 8% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
蛋清是鸡蛋内部的清澈黏稠液体,富含蛋白质和必需氨基酸。起源于各种禽蛋,已成为世界各地烹饪中的主食,从蓬松的蛋白霜到美味的舒芙蕾。蛋清热量低,不含脂肪,是健康食客的绝佳选择,有助于支持肌肉生长和体重管理。凭借其多样性和营养优势,蛋清证明在甜品和咸味菜肴中都是烹饪的强大力量。