1 serving (30 grams) contains 135 calories, 4.5 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
1080 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 96 g | 123% | |
| 饱和脂肪 | 31.2 g | 156% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 240 mg | 80% | |
| 钠 | 168 mg | 7% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 36 g | 72% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 24 mg | 1% | |
| 铁 | 3.6 mg | 20% | |
| 钾 | 360 mg | 7% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
鸭皮是一种美味丰富的美味佳肴,通常出现在经典亚洲烹饪中,如中餐和泰餐。它源自鸭子的酥脆外皮,尤其是备受推崇的北京鸭和玛琪鸭品种。富含蛋白质和必需脂肪酸,鸭皮为各种菜肴增添了深度。尽管它提供独特的味觉体验,但由于其较高的脂肪含量,适量享用也很重要。无论是烤得完美还是用来增添炒菜的风味,鸭皮都会给您的烹饪探险带来豪华的触感。