1 serving (50 grams) contains 235 calories, 23.9 grams of protein, 11.8 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
卡路里 |
1175 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 58.8 g | 75% | |
| 饱和脂肪 | 8.8 g | 44% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 37.5 mg | 1% | |
| 总碳水化合物 | 18 g | 6% | |
| 膳食纤维 | 8.8 g | 31% | |
| 糖 | 6.2 g | ||
| 蛋白质 | 119.8 g | 239% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 875 mg | 67% | |
| 铁 | 24.2 mg | 134% | |
| 钾 | 1550 mg | 32% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
豆腐干是一种多功能的植物蛋白,由豆浆制成,通常被称为豆腐。起源于东亚地区,尤其在中国和日本烹饪中广泛应用,具有细腻的质地,能美妙地吸收风味。富含蛋白质,热量低,是必需氨基酸的绝佳来源,豆腐干有助于健康饮食。它也不含胆固醇,含有有益的矿物质,如钙和铁。无论是炒,烤,还是加入汤中,这种有营养的食材有助于提升任何菜肴的口感,同时迎合素食和素食主义者的生活方式。