1 serving (100 grams) contains 120 calories, 24.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 4.8 g | 6% | |
| 饱和脂肪 | 2.4 g | 12% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 166.7 mg | 55% | |
| 钠 | 119.0 mg | 5% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 57.1 g | 114% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 7.1 mg | 39% | |
| 钾 | 785.7 mg | 16% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
鹿背肉是鹿肉中嫩而有味的部位,以其浓郁的野味和细腻的口感而备受推崇。这一烹饪宝石起源于鹿的腰部,经常在美食菜肴中得到突出展示,特别是在乡村和手工艺美食中。富含优质蛋白质,是传统肉类的低脂替代品,是健康心脏的选择。富含铁和B族维生素等必需营养素,鹿背肉不仅满足您的味蕾,还支持营养健康的生活方式。适合烧烤、烘烤或平底煎炸,绝对能提升任何一顿饭的档次。