1 serving (100 grams) contains 98 calories, 11.0 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
卡路里 |
235.6 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 10.3 g | 13% | |
| 饱和脂肪 | 6.5 g | 32% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 40.9 mg | 13% | |
| 钠 | 875 mg | 38% | |
| 总碳水化合物 | 8.2 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 8.2 g | ||
| 蛋白质 | 26.4 g | 52% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 288.5 mg | 22% | |
| 铁 | 0.2 mg | 1% | |
| 钾 | 360.6 mg | 7% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
凝乳是一种奶制品,它是通过用有益细菌发酵牛奶制成的,口感浓郁,略带酸味。来源于古代烹饪传统,凝乳在世界各地的烹饪中占有特殊地位,从印度的莱塔到中东的拉本。凝乳富含蛋白质和益生菌,有助于支持肠道健康、增强免疫力并帮助消化。它低脂且可以作为酸奶油或蛋黄酱的营养替代品。然而,乳糖不耐症者应小心食用。尽情享用凝乳的多样性和健康益处吧!