1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
卡路里 |
17.6 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 4.8 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 3.4 g | 1% | |
| 膳食纤维 | 0.8 g | 2% | |
| 糖 | 1.1 g | ||
| 蛋白质 | 2 g | 4% | |
| 维生素D | 5.6 mcg | 28% | |
| 钙 | 14.4 mg | 1% | |
| 铁 | 0.4 mg | 2% | |
| 钾 | 358.4 mg | 7% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
褐蘑菇是常见蘑菇的一种口感丰富的品种,具有更浓郁、更土味的口感。富含营养,低热量但富含抗氧化剂、膳食纤维和必需的维生素如B2和B3。褐蘑菇在意大利和地中海美食中很受欢迎,经常用于提升烩饭、意大利面和酱料的口味。它们肉质的质地使它们成为素食和纯素餐的绝佳选择。凭借其健康益处和烹饪多样性,褐蘑菇是任何菜肴的美味选择!