1 serving (121 grams) contains 35 calories, 3.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
68.6 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.6 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 17.6 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 11.6 g | 4% | |
| 膳食纤维 | 5.3 g | 18% | |
| 糖 | 4.5 g | ||
| 蛋白质 | 7.6 g | 15% | |
| 维生素D | 19.6 mcg | 98% | |
| 钙 | 5.9 mg | 0% | |
| 铁 | 1.0 mg | 5% | |
| 钾 | 815.7 mg | 17% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
烹饪好的大蘑菇是浓郁而美味的食材,常见于意大利和地中海烹饪中。这些肉质丰满的大型蘑菇富含维生素B、抗氧化剂和钾、硒等矿物质等必需营养成分。它们热量和脂肪含量低,是肉类的绝佳低碳水化合物替代品,可用于汉堡、炒菜和沙拉等菜肴。烤制或煎炒后,它们会释放出浓郁的鲜味,提升任何一餐的口感。享受烹饪好的大蘑菇,为您的餐桌增添健康又令人满足的选择!