1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
卡路里 |
232 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.8 g | 1% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 4 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 40.2 g | 14% | |
| 膳食纤维 | 15.8 g | 56% | |
| 糖 | 3.6 g | ||
| 蛋白质 | 18 g | 36% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 38 mg | 2% | |
| 铁 | 6.6 mg | 36% | |
| 钾 | 738 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
熟白鲟豆是一种小巧、有光泽、呈黑色的豆类,外观类似鱼子酱。起源于地中海地区,它们是许多不同美食中的主食,以其浓烈的风味和坚实的口感而备受赞誉。富含蛋白质、纤维和各种必需营养,为任何一餐提供了丰富的营养,同时脂肪含量较低。富含抗氧化剂,有助于心脏健康并帮助消化。熟白鲟豆既多用又令人满足,在沙拉、汤中或作为主食配菜都非常完美,是任何追求营养植物性选择的绝佳之选。