1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
卡路里 |
70 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.4 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 2 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 17.2 g | 6% | |
| 膳食纤维 | 5 g | 17% | |
| 糖 | 6.4 g | ||
| 蛋白质 | 1.6 g | 3% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 18 mg | 1% | |
| 铁 | 0.5 mg | 2% | |
| 钾 | 246 mg | 5% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
烹调茄子是一道美味的菜肴,由嫩烤茄子制成,以其丰富细腻的质地和烟熏风味而闻名。起源于地中海美食,这种充满活力的蔬菜常常搭配大蒜、橄榄油和香料,增强其自然口味。烹调茄子富含必需营养素,热量低、纤维含量高,是心脏健康的选择。此外,它是抗氧化剂的良好来源,有助于促进整体健康。将其作为一种多功能的食材享用在蔬菜大杂烩、酱料中,或者简单地作为一道配菜,为您的餐点增添风味和营养。