1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
190.5
卡路里
6.3
蛋白质
31.7
碳水化合物
4.8
脂肪
营养信息
1 杯 (238.1g)
卡路里 |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 4.8 g | 6% | |
| 饱和脂肪 | 0.8 g | 4% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 476.2 mg | 20% | |
| 总碳水化合物 | 31.7 g | 11% | |
| 膳食纤维 | 9.5 g | 33% | |
| 糖 | 7.9 g | ||
| 蛋白质 | 6.3 g | 12% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 63.5 mg | 4% | |
| 铁 | 2.4 mg | 13% | |
| 钾 | 634.9 mg | 13% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
卡路里来源
About 烤茄子
Chokha 是一道充满活力的菜肴，来自印度烹饪的核心地带，特别在比哈尔邦和北方邦地区颇受赞誉。它由烤茄子、番茄和土豆等蔬菜制成，加入芳香的香料、新鲜的草药和一点芥末油。这种美味的组合打造了一道熏香、芳香的菜肴，可以作为配菜或主食享用。Chokha富含纤维和必需营养素，是一个提供传统风味冲击力的健康选择，同时对胃部负担较小。对于那些寻求健康素食餐点的人来说，Chokha是一个完美选择！
