1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
卡路里 |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.5 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 47.6 mg | 2% | |
| 总碳水化合物 | 7.4 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 2.9 g | 10% | |
| 糖 | 1.9 g | ||
| 蛋白质 | 3.6 g | 7% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 95.2 mg | 7% | |
| 铁 | 1.9 mg | 10% | |
| 钾 | 595.2 mg | 12% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
菜心是一种富含营养的绿叶蔬菜,在中式烹饪中常见。以其鲜绿的茎和嫩叶而闻名,它属于十字花科,是西兰花和羽衣甘蓝的亲戚。富含维生素A、C和K的菜心有助于支持健康的免疫系统,并促进强壮的骨骼。这种多才多艺的蔬菜可以蒸、炒或加入汤中食用,不仅增强口味,还增加营养价值。由于其低热量和高纤维含量,菜心是任何餐点中美味且有益健康的选择。