1 serving (85 grams) contains 20 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
55.6 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.3 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 125.0 mg | 5% | |
| 总碳水化合物 | 11.1 g | 4% | |
| 膳食纤维 | 9.7 g | 34% | |
| 糖 | 2.2 g | ||
| 蛋白质 | 1.7 g | 3% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 277.8 mg | 21% | |
| 铁 | 2.5 mg | 13% | |
| 钾 | 1166.7 mg | 24% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
菊苣是一种叶菜,叶子呈现出活泼的微苦味,根部坚固。原产于欧洲,通常出现在地中海美食中,为沙拉和菜肴增添层次。富含膳食纤维,菊苣有助于维持消化健康,并促进肠道活动。其高抗氧化物含量有助于抗炎,同时也提供维生素A和K等必需营养。菊苣不仅在厨房中用途广泛,其根部还可以烘烤和冲泡,作为无咖啡因咖啡的替代品。无论是新鲜食用还是作为独特食材,菊苣都为您的餐桌带来美味和健康益处!