1 serving (100 grams) contains 42 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
卡路里 |
100 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.7 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 238.1 mg | 10% | |
| 总碳水化合物 | 21.9 g | 7% | |
| 膳食纤维 | 4.3 g | 15% | |
| 糖 | 3.8 g | ||
| 蛋白质 | 3.6 g | 7% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 102.4 mg | 7% | |
| 铁 | 1.7 mg | 9% | |
| 钾 | 714.3 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Celery root(芹菜根)是一种独特的根茎蔬菜,主要产自地中海地区。富含维生素C和K,提供丰富的纤维同时热量低。这种多才多艺的食材非常适合为汤、炖菜和泥饭增添温暖、浓郁的风味,使其在乡村和现代烹饪中都是一颗明星。Celery root不仅营养丰富,还有助于支持消化健康,可能有助于体重管理。拥抱这种烹饪宝石,用其独特的味道和健康益处提升您的菜肴!