1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 9.5 g | 12% | |
| 饱和脂肪 | 3.6 g | 18% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 142.9 mg | 47% | |
| 钠 | 119.0 mg | 5% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 50 g | 100% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 6.0 mg | 33% | |
| 钾 | 714.3 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
牛肉薄片意式著名美食(Carpaccio Hovezi)以薄切生牛肉为主要食材,摆盘优雅,通常淋上高品质的橄榄油和一点新鲜柠檬汁。经常配以芝麻菜、酸豆和刨碎的帕玛森芝士,这道美味突显了高级牛肉的浓厚风味。源自意大利的牛肉薄片展示了使用新鲜食材的烹饪艺术。低热量且富含蛋白质,适合肉类爱好者,但务必选用高品质的草饲牛肉以确保其安全性和健康益处。作为开胃菜或轻盈一餐,这道优雅的佳肴适合任何场合。