1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 9.5 g | 12% | |
| 饱和脂肪 | 3.6 g | 18% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 119.0 mg | 39% | |
| 钠 | 119.0 mg | 5% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 50 g | 100% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 6.0 mg | 33% | |
| 钾 | 714.3 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
牛肉卡帕乔是一道经典的意大利菜肴,由薄如纸的生牛肉片组成,通常淋上一点初榨橄榄油和撒上新鲜研磨的黑胡椒调味。起源于威尼斯的这道美味经常配有芝麻菜和刨碎的帕尔马干酪,增添了丰富的口味。富含高质量蛋白质和必需营养素,为肉类爱好者提供了低热量的选择。尽管是一道美食,但请注意从信誉良好的供应商处获取牛肉,以确保新鲜和安全。品尝牛肉卡帕乔作为精致开胃菜或清淡的一餐,庆祝意大利美食中的简单之美。