1 serving (56 grams) contains 140 calories, 11.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
591.7 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 42.3 g | 54% | |
| 饱和脂肪 | 16.9 g | 84% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 126.8 mg | 42% | |
| 钠 | 2536.1 mg | 110% | |
| 总碳水化合物 | 4.2 g | 1% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 46.5 g | 93% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 42.3 mg | 3% | |
| 铁 | 2.1 mg | 11% | |
| 钾 | 634.0 mg | 13% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Capocola Ham 是一种诱人的意大利美味,它由猪的肩膀或颈部制成,加入香料、红葡萄酒和草药,然后慢熟至完美。这种手工火腿起源于加拉布里亚和艾米利亚-罗马涅地区,拥有丰富的风味,既鲜美又略带甜味。尽管口感浓郁,Capocola 相对较瘦,与其他腌制肉类相比,是蛋白质的良好来源。可将其切成薄如纸的片状放在冷盘上,或添加到您喜爱的三明治中,品尝每一口都散发出的意大利正宗风味。