1 serving (100 grams) contains 110 calories, 7.6 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.6 grams of carbohydrates.
卡路里 |
220 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.8 g | 1% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 50 mg | 2% | |
| 总碳水化合物 | 39.3 g | 14% | |
| 膳食纤维 | 10.8 g | 38% | |
| 糖 | 3.6 g | ||
| 蛋白质 | 15.2 g | 30% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 72 mg | 5% | |
| 铁 | 3 mg | 16% | |
| 钾 | 664 mg | 14% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
蚕豆是一种富含营养的豆类,以鲜绿色和独特风味而闻名。富含蛋白质、纤维和B族维生素以及叶酸,这些豆类是任何饮食的极好补充。起源于地中海地区,它们常用于意大利、中东和北非菜肴中。新鲜食用、加入沙拉或磨成泥状扩散,都是常见的用法。它们的抗氧化剂有助于心脏健康,而其低热量则使其成为控制体重的极佳选择。尽情享受蚕豆的美味多样性,做一顿健康、美味的餐!