1 serving (28 grams) contains 80 calories, 14.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 16.9 g | 21% | |
| 饱和脂肪 | 8.5 g | 42% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 254.2 mg | 84% | |
| 钠 | 4406.8 mg | 191% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 118.6 g | 237% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 0 mg | 0% | |
| 铁 | 8.5 mg | 47% | |
| 钾 | 1271.2 mg | 27% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Bresaola是一种美味的意大利腌制肉,由瘦牛肉制成,通常用圆眼肌。这种美味起源于伦巴第大区的瓦尔泰利纳地区,用盐和香料调味,然后经过空气干燥,以获得其独特的风味和鲜嫩的口感。Bresaola脂肪含量低,蛋白质含量高,是健康选择,富含铁和B族维生素。通常切成薄片食用,可单独享用,也可搭配芝麻菜、帕尔玛干酪和一些橄榄油。沉浸在结合传统和营养的美食享受中吧!