1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
455 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 1.2 g | 1% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 2.5 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 95.4 g | 34% | |
| 膳食纤维 | 3.4 g | 12% | |
| 糖 | 0.4 g | ||
| 蛋白质 | 12.9 g | 25% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 18.8 mg | 1% | |
| 铁 | 5.5 mg | 30% | |
| 钾 | 125 mg | 2% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
面包粉是一种高蛋白小麦面粉,经特殊研磨以创造面包制作的完美质地。蛋白质含量在12%至14%之间,有助于酵母发酵面筋,得到我们所有人所喜爱的轻盈、蓬松结构。这种面粉来自各种类型的小麦,在工艺面包店和家庭厨房中都是必备品。虽然它的碳水化合物含量较高,但也提供了铁和B族维生素等必要营养。无论是制作硬皮法棍还是软和三明治,面包粉都能提升您的烘焙水平,带来丰盛而满足的体验。用这种必备原料探索自制面包的世界吧!