1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 41.2 g | 52% | |
| 饱和脂肪 | 17.6 g | 88% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 129.4 mg | 43% | |
| 钠 | 705.9 mg | 30% | |
| 总碳水化合物 | 5.9 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 1.2 g | ||
| 蛋白质 | 35.3 g | 70% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 35.3 mg | 2% | |
| 铁 | 3.5 mg | 19% | |
| 钾 | 470.6 mg | 10% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
烩羊肩是一道丰盛美味的菜肴,源自地中海美食的核心。这块嫩羊肉会被搭配芳香的香草、大蒜和胡萝卜、洋葱等多种蔬菜,慢慢地在浓烈的高汤或红酒中炖煮。长时间的烹饪过程会将肉中的胶原蛋白分解,让肉变得多汁鲜嫩,几乎是从骨头上滑落下来。尽管羊肉是一种良好的蛋白质和必需维生素来源,它的脂肪含量可能较高,使其成为特殊场合中美好的享受。品尝这道美味丰盛的菜肴,感受传统烹饪精髓所带来的舒适深厚滋味。