1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 23.8 g | 30% | |
| 饱和脂肪 | 7.9 g | 39% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 317.5 mg | 105% | |
| 钠 | 476.2 mg | 20% | |
| 总碳水化合物 | 3.2 g | 1% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 1.6 g | ||
| 蛋白质 | 19.0 g | 38% | |
| 维生素D | 127.0 mcg | 635% | |
| 钙 | 79.4 mg | 6% | |
| 铁 | 2.4 mg | 13% | |
| 钾 | 158.7 mg | 3% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
卤蛋是一道美味、鲜香、令人愉悦的菜肴,在亚洲烹饪中很常见,尤其是在中国和泰国。这些鸡蛋被轻柔地在酱油、姜、大蒜和有时带一点辣味的浓郁酱汁中炖煮,吸收了多种风味。通常搭配有香气扑鼻的米饭一起享用,它们提供了一顿富含蛋白质且充满重要营养的美味餐点。虽然酱汁可能含有较多钠,但这道菜很容易调整以制作更健康的版本。无论是早餐、午餐还是晚餐,卤蛋都融合了简单和深度,使它们成为许多家庭钟爱的主食。