1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 11.9 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 9.5 g | 3% | |
| 膳食纤维 | 1.9 g | 6% | |
| 糖 | 3.6 g | ||
| 蛋白质 | 1.4 g | 2% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 61.9 mg | 4% | |
| 铁 | 0.7 mg | 3% | |
| 钾 | 357.1 mg | 7% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
煮过的蛇瓜是一种美味且营养丰富的蔬菜,在亚洲烹饪中很常见,尤其是在印度和中国菜肴中。这种独特的瓜以其细长的形状而闻名,富含维生素A和维生素C,有助于增强免疫力和维护健康肌肤。蛇瓜热量低且富含膳食纤维,有助于消化和促进整体健康。通常简单地煮熟并轻轻调味,保持其脆爽的口感和微妙的味道,成为完美的配菜或炒菜食材。在品尝这种多功能蔬菜的味道时享受其健康益处!