1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
卡路里 |
210 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.8 g | 1% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 4 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 38.3 g | 13% | |
| 膳食纤维 | 15.2 g | 54% | |
| 糖 | 4.0 g | ||
| 蛋白质 | 14.0 g | 28% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 54 mg | 4% | |
| 铁 | 2.8 mg | 15% | |
| 钾 | 738 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
煮熟的绿豆是一种营养丰富且多功能的豆类,常见于亚洲烹饪,特别是印度和中国菜肴中。这些小颗粒状的绿豆富含蛋白质、纤维和必需维生素,热量低且血糖指数低,非常适合那些需要注意血糖水平的人选择。煮熟的绿豆富含抗氧化剂和矿物质,如镁和钾,有助于维护心脏健康和促进消化。绿豆可以用来制作汤、沙拉和炒菜,其独特的温和口味可搭配各种菜肴,非常适合健康饮食。