1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
卡路里 |
42.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.5 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 55 mg | 2% | |
| 总碳水化合物 | 8.4 g | 3% | |
| 膳食纤维 | 7.8 g | 27% | |
| 糖 | 1.2 g | ||
| 蛋白质 | 3.1 g | 6% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 130 mg | 10% | |
| 铁 | 2 mg | 11% | |
| 钾 | 785 mg | 16% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
煮菜苔是一道精致而有营养的菜肴,以菜苔植物的嫩叶为特色。起源于地中海美食,它们经常出现在法国和比利时菜肴中。这种不起眼的蔬菜富含维生素A、C和K,以及钾和钙等必要矿物质。煮熟后,菜苔会变得甜味微妙,略带坚果风味,非常适合搭配清淡的酱料或只简单地撒上橄榄油和柠檬。热量低而富含膳食纤维,煮菜苔是一种可增进任何餐点的健康选择。