1 serving (100 grams) contains 167 calories, 26.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
417.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 12 g | 15% | |
| 饱和脂肪 | 4 g | 20% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 1410 mg | 470% | |
| 钠 | 177.5 mg | 7% | |
| 总碳水化合物 | 2.2 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 65 g | 130% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 27.5 mg | 2% | |
| 铁 | 22.5 mg | 125% | |
| 钾 | 787.5 mg | 16% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
煮过的鸡肝是一种营养丰富的美味佳肴,常见于世界各地的各种美食中。富含必要的维生素和矿物质,是蛋白质、铁和维生素A的极佳来源,有助于促进健康血液和增强免疫力。通常用于传统菜肴如鹅肝酱或直接作为美味佐餐,其浓厚的风味和顺滑的口感使其成为一种多功能的食材。尽管它提供了众多的健康益处,但由于其高胆固醇含量,适度摄入非常重要。享用煮过的鸡肝可以是探索烹饪传统深度并滋养身体的美味方式。