1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
卡路里 |
328 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 5.2 g | 6% | |
| 饱和脂肪 | 0.6 g | 3% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 14 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 54.8 g | 19% | |
| 膳食纤维 | 15.2 g | 54% | |
| 糖 | 9.6 g | ||
| 蛋白质 | 17.8 g | 35% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 98 mg | 7% | |
| 铁 | 5.8 mg | 32% | |
| 钾 | 582 mg | 12% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
煮熟的鹰嘴豆是一种富含蛋白质、纤维和必需维生素的有营养且多用途的豆类食品。起源于中东烹饪,这些小巧圆润的宝石经常出现在鹰嘴豆泥、沙拉和炖菜等菜肴中。富含叶酸、铁和镁等矿物质,对心脏健康和消化道有极好的益处。此外,它们微妙的坚果风味使它们成为任何一餐的极好搭配。无论您是素食主义者还是只是想改善饮食,煮熟的鹰嘴豆都是一种营养的强大力量,可以轻松提升您的烹饪创意。