1 serving (150 grams) contains 168 calories, 0.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 41.7 grams of carbohydrates.
卡路里 |
266.7 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.7 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 33.3 mg | 1% | |
| 总碳水化合物 | 66.2 g | 24% | |
| 膳食纤维 | 4.3 g | 15% | |
| 糖 | 4.0 g | ||
| 蛋白质 | 1.4 g | 2% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 38.1 mg | 2% | |
| 铁 | 0.7 mg | 3% | |
| 钾 | 645.2 mg | 13% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
煮木薯是一种淀粉质根茎蔬菜,在非洲、亚洲和南美洲的各种烹饪中备受喜爱。这种不含麸质的美味食物富含碳水化合物,提供丰富的能量来源。富含膳食纤维,有助于消化健康,同时含有维生素C和钾等必需的维生素和矿物质。煮熟后,木薯变得柔软嫩滑,成为各种可口菜肴和炖菜的多功能配菜。然而,需要注意的是,必须将木薯充分煮熟以去除有毒化合物,确保既安全又美味。将这种营养主食作为均衡饮食的一部分享用吧!