血肠

血肠

Meat

商品评分: 42/100

1 serving (138 grams) contains 523 calories, 20.1 grams of protein, 47.6 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.

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523.0
卡路里
20.1
蛋白质
1.8
碳水化合物
47.6
脂肪

营养信息

1 杯 (138g)
卡路里
523.0
%每日值*
总脂肪 47.6 g 61%
饱和脂肪 18.5 g 92%
多不饱和脂肪 4.8 g
胆固醇 165.6 mg 55%
938.4 mg 40%
总碳水化合物 1.8 g 0%
膳食纤维 0 g 0%
1.8 g
蛋白质 20.1 g 40%
维生素D 71.8 mcg 359%
8.3 mg 0%
8.8 mg 48%
52.4 mg 1%

*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

食物属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

卡路里来源

1.4%
15.6%
83.0%
脂肪: 428 cal (83.0%)
蛋白质: 80 cal (15.6%)
碳水化合物: 7 cal (1.4%)

About 血肠

血肠是一种用猪血、猪油和各种调味料制成的味道浓郁的美味,通常与大米或大麦混合。它起源于世界各地的各种文化,包括西班牙的莫尔西利亚、法国的黑布丁和英国的黑布丁,在这些文化中展示了对动物每个部分的充分利用。虽然富含蛋白质和铁元素,但脂肪和钠含量也很高,因此最好适量享用。血肠具有独特的风味特点,无论是烤制、煎炒还是作为丰盛早餐的一部分,都可以为任何菜肴增添层次感。