1 serving (100 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.
180
卡路里
12
蛋白质
32
碳水化合物
1
脂肪
营养信息
1 杯 (200g)
卡路里 |
180 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 1 g | 1% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 12 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 32 g | 11% | |
| 膳食纤维 | 8 g | 28% | |
| 糖 | 6 g | ||
| 蛋白质 | 12 g | 24% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 82 mg | 6% | |
| 铁 | 4.4 mg | 24% | |
| 钾 | 556 mg | 11% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
Low sugar
Low sodium
Low salt
卡路里来源
About 黑眼豆
黑眼豆是一种多功能的豆类，富含蛋白质、纤维和必需营养物质。起源于西非，这种小豆在南方烹饪中是一种主食，经常出现在菜肴中，比如煮黑眼豆和豆类沙拉。富含维生素A和C，黑眼豆有助于支持心脏健康和促进消化，同时脂肪含量较低。煮熟后享用，它们为餐饮带来愉悦的口感和泥土味道。作为营养的选择，它们非常适合在任何饮食中作为健康蛋白质的来源！
